Curso voltado para apreciadores de vinho que buscam se tornar conhecedores, com possibilidade de se profissionalizar na área.

Através do Método Vinho na Prática, o aluno aprende o que precisa para se sentir confortável e confiante na hora de ler um rótulo, escolher um estilo, comprar uma garrafa e servi-la corretamente.

São abordados, em detalhes, os diferentes estilos de vinho e as principais uvas brancas e tintas. Além disso, o aluno aprender a ler um rótulo com facilidade e escolher qualquer garrafa, seja em loja ou restaurante.

O desenvolvimento prático do aluno ocorre, ainda, ao aprender sobre o serviço completo do vinho: como guardá-lo, como abri-lo corretamente, que acessórios precisa ter em casa e como usá-los, entre outros assuntos.

A parte de degustação e harmonização de vinho e comida não poderia faltar. Assim, o Método Vinho na Prática também ensina sobre os sabores e aromas da bebida e como degustá-la de maneira profissional em 4 passos, além de como combinar os diferentes estilos de vinho com os mais variados pratos.

As aulas podem ser acompanhadas dos rótulos sugeridos no curso, com o objetivo de aprofundar os conhecimentos dos alunos.

Para complementar, o aluno terá acesso aos seguintes módulos:

– História do vinho

– Como se profissionalizar no ramo de vinhos

– Aulas com especialistas de diversos segmentos

– Masterclass de Espumantes

– Masterclass de Vinhos Fortificados